Российская Федерация в этом году соберёт рекордный урожай риса и увеличит сбор остальных крупяных культур, передает ИнтерФакс, ссылаясь на знатоков ООО «ПроЗерно».

Эксперты агентства прогнозируют, что переработка крупяных культур совсем скоро будет наращивать объемы производства. В то же время на 24,3% и на 23,4% вырастет соответственно производство гречки и проса.

Традиционно главными производителями гречихи в РФ являются Алтайский край, где собрано 335 тыс. тонн против 206 тыс. тонн в 2014-м году, Башкирия — 97 тыс. тонн против 64,5 тыс. тонн, Орловская область — 77 тыс. тонн против 72 тыс. тонн соответственно. Специалисты называют такой показатель «рисовым рекордом».

Они отмечают, что производство риса достигнет 1105 тыс. тонн, а это на 5,4% больше, чем за 2014-й. В 2015 г. аграриям данного региона удалось собрать на 50 тыс. тонн больше риса, чем год назад. Основные производители проса — Ростовская, Саратовская и Волгоградская области.