При всем этом уточняется, что более значимый рост был зафиксирован в апреле-мае. При всем этом стремительный скачок произошел в середине весны — в остальные периоды наблюдался обыденный рост цен.

Сложившуюся ситуацию специалисты объясняют значимым подорожанием овощной продукции (повышение цен до 80%).

Об этом докладывают «Известия» ссылаясь на официальный документ Росстата.

Так, по последним достоверным сведениям своевременной статистики стало известно о стремительном увеличении стоимости на минимальный набор продуктов питания в Российской Федерации. Производители прогнозируют, что цены на овощи и вовсе могут упасть ниже их себестоимости. Из наблюдаемых видов овощей и фруктов существенно подросли цены на белокочанную капусту (в 1,4 раза), картофель, лук, морковь и свеклу (в 1,2-1,3 раза) и яблоки (на 7,5%). При всем этом цены на огурцы снизились на 26,4%, а помидоры подешевели на 11,5%. При всем этом инфляция за указанный период составила всего 1,7%. По мнению профессионала, это происходит потому, что в государстве пока нет достаточного количества хранилищ, которые бы позволяли до собственного летнего урожая потреблять отечественную продукцию.

По предварительной достоверной информации издания, весной текущего года на русском рынке был зафиксирован недостаток импортного картофеля из Египта. Также, по его словам, увеличились закупочные цены на молоко и молочные продукты. Как до этого писали Известия, для нормализации стоимости овощной продукции Минсельхоз планирует в ближайшие годы построить сеть оптово-распределительных центров в 48 областях страны.