На внутреннем рынке РФ может образоваться недостаток риса из-за низких цен и неблагоприятных погодных условий. Об этом пишет в среду газета «Коммерсантъ» ссылаясь на сомнения участников рынка. Также нелегкую ситуацию может побудить тот факт, что риса-сырца в хранилищах на 10 января осталось менее, чем годом ранее.

До нового урожая в середине сентября 2017 г. Российской Федерации для внутреннего потребления нужно приблизительно 300-330 тыс. тонн риса-крупы, подсчитали в ЮРС. По утверждению президента русского зернового союза Аркадия Злочевского, в прошлом сезоне цены на рис сохранились на отметке 30 тысяч руб. за тонну.

На недостаток также могут воздействовать падение цен на рис: если в течении следующего года они составляли 30 000 рублей за тонну, то в 2017 спустились до 25-26 тыс. рублей за тонну. В течении прошлого года они были на уровне 30 000 руб. за тонну, в данный момент спустились до 25-26 тысяч. Годом ранее этот показатель доходил 65%. В пресс-центре Минсельхоза сообщили, что оснований для дефицита на рынке риса нет. Не высокая цена внутри рынка вынуждает увеличивать экспортные поставки. Годом ранее этот показатель составлял 65%, собрано, по располагаемым данным Росстата, столько же, сколько и в 2014 г. — 1,07 млн тонн риса. При этом, по его словам, у поставщиков отсутствует стимул расширять посевы из-за роста валютных издержек на технику, средства защиты растений и удобрения. Ситуацию усугубляет также 2-кратный рост экспортных поставок риса при уменьшении объемов его импорта.

У опрошенных газетой ретейлеров опасений по поводу вероятного дефицита риса пока нет.