Между тем, по мнению участников рынка, это приведёт в первую очередь к увеличению стоимости продукции.

Для безалкогольных напитков, в том числе подслащённых, а кроме этого для фруктовых соков с сахаром, используемых в детском питании, действует пониженная ставка НДС. Идея принадлежит министру финансов, предложение направили в аппарат руководства, известил «Коммерсантъ».

Воплотить на практике эту идею невозможно. Исключение напитков с добавленным сахаром из списка товаров, на которые распространяется пониженная ставка НДС, может стимулировать разработчиков снижать долю сахара, считают в министерстве.

Также Трунин прокомментировал, что в государстве нет технического регламента, который бы определял напитки с высоким содержимым сахара. Это один из способов, который можно обговаривать для обеспечения здоровья населения. По его мнению, такие меры будут стимулировать поставщиков уменьшить количество сахара в напитках, что позитивно отразится на здоровья населения.

Повышение налоговой нагрузки повлияет на цены соков, считают участники рынка.

В русском союзе разработчиков соков подчеркнули, что повышение НДС не коснется детских соков, так как в них по регламенту не разрешено добавлять сахар.

Источники «Коммерсанта» в пищевой области указывают на то, что напитков с добавленным сахаром на рынке не так много, к ним, в частности, относятся некоторые виды нектаров.

По оценке русского союза поставщиков соков, в 2018 объем выпуска соков в РФ вырос в первый раз за шесть лет — на 1,6%, до 241,1 млрд литров.