Об этом информирует Интерфакс-Украина.

Также уберут искусственные консерванты, ароматизаторы и красители из состава детского меню, а еще «Биг Мака» и «Роял Чизбургера».

Компания McDonald’s сообщила, что с 26 сентября в ее американской сети ресторанов скорого питания убрали из состава всех «классических» бургеров усилители вкуса, искусственные красители и консерванты.

Искусственные ингредиенты добавляли в сыр, соус и булочки бургеров.

В случае сыра и остальных продуктов заменить искусственные добавки натуральными оказалось нетрудно, но проблема появляется в случае маринованных огурцов, используемых в бургерах McDonald’s. Он сказал, что разработка изменений заняла не менее года.

В то же время отказ от искусственных ингредиентов и их замена натуральными сократит срок хранения продуктов и будет требовать их дополнительного замораживания.

Для начала планируется убрать эти добавки из состава продуктов американских ресторанов сети.

Согласно отчетности компании за апрель-июнь нынешнего года, продажи McDonald’s в США увеличились на 2,6%.