В «Lido» угодила партия больной говядины. Опасно ли есть это мясо?

Вернутья назад в рубрику Новости

По утверждению Мейстере, Lido придется это мясо убить, а то, которое создано для приготовления пищи, в данный момент проходит проверку в ПВС.

По ее словам, Lido получило 27 кг говядины, 9 кг из которых вплоть до этого времени находятся на складе учреждения.

Уполномоченный ПВС сообщила, что употребление в пищу термически обработанного мяса не опасно для здоровья людей.

Специалисты считают, что в скотобойне неподалёку от города Острув-Мазовецка на востоке страны могли забивать больных коров. «На предприятии обеспечена система отслеживания, которая дает возможность отозвать непригодное сырье с рынка», — прибавила Илзе Мейстере.

Мясо с польской скотобойни, закрытой в связи со срочными санитарными проверками, импортировали 11 стран Евросоюза, утверждают в Европейской комиссии. Подозрения возникли, когда в сети интернет появилось видео, на котором на убой вели едва волочивших ноги коров. Об этом сказал главный ветеринарный доктор страны Павел Немчук. Около 85% польской говядины идёт на экспорт. После обнародования видео и срочно последовавшей проверки инспекторы обнаружили на скотобойне 8 больных коров, которых к тому времени не успели забить. Однако 2,5 тонны мяса все-таки ускользнули от инспекторов, и зараженная говядина пошла на экспорт.

По утверждению Биреша, пока нет свидетельств того, что мясо заболевших коров поставлялось в Словакию. Но экспортированная говядина могла попасть в 11 стран: Эстонию, Францию, Финляндию, Венгрию, Литву, Португалию, Румынию, Испанию, Швецию, Германию и Словакию. В свою очередь, французский министр сельского хозяйства и продовольствия Дидье Гийом объявил, что во Францию попали 800 килограммов испорченного мяса, 150 из которых изъяты.

В Эстонии мясо было изъято из оборота 30 января после приобретенного из Польши предупреждения, проинформировал Ветеринарно-продовольственный департамент Эстонии.

В свою очередь, Чехия изъявила намерение проводить интенсивный контроль говядины из Польши.

Мясо больных коров из Польши не попало в Чехию

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.


Яндекс.Метрика