Как сообщает издание Известия, в материалах Министерства сельского хозяйства сказано, что цена на гречневую крупу начала снижаться впервые с 2015 года.

В сопоставлении с августом следующего года крупа упала в цене на 17,9 процента.

Стоимость крупы начала опускаться осенью 2016-го.

Специалисты объясняют падение цен стабилизацией после неоправданного завышения на фоне ожиданий плохого урожая.

Называется и еще причина падения стоимости: гречневая крупа активно экспортируется, и так как ее цена привязана к доллару, то она снижается пропорционально уменьшению американской валюты относительно рубля. Из-за этого с июля нынешнего года стоимость крупы не понижалась. Потребительская цена гречневой крупы с конца августа снизилась уже на 17,9%. Тенденция к изменению цен в сторону снижения отмечена на рынке сахара — за первую неделю апреля он подешевел на 0,3 процента.