Об этом говорит последний прогноз Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) о предложении и спросе на зерновые. А виной всему подскочившие цены на пшеницу и мясо.

В сравнении с данными предшествующего прогноза, ФАО скорректировала ожидаемый объём мировой торговли зерновыми в 2017—2018 МГ в сторону увеличения на 4 млн т до 395 млн т. А ежели взять в сравнение с июньским показателем прошедшего года, то вырос он на 7% и составил более в среднем 175,2 пункта.

Индекс цен на зерновые ФАО вырос за месяц на 4,2%, в итоге роста цен на высокобелковую пшеницу вследствие ухудшения посевных условий в США. Цены на кукурузу, наоборот, снизились на фоне рекордных урожаев в Латинской Америке. Мировые цены на продовольственные товары увеличились в начале лета, чему содействовал рост цен на пшеницу и мясо, информирует pr-служба ФАО.

Невзирая на то, что предложение высокобелковой пшеницы упало, мировые запасы зерновых порадуют в 2016-м году.

«Прогнозируемый ФАО объем производства зерновых в мире в 2017 г был пересмотрен в сторону уменьшения на 1,2 млн тонн и составляет 2593 млн тонн, что на 0,6% ниже уровня 2016 года», — говорится в заявлении.

Предполагается, что уровень мировых запасов пшеницы достигнет свежей рекордной отметки в 704 млн. тонн. В итоге в сезоне 2017-2018 годов соотношение объема запасов пшеницы к уровню ее потребления сохранится на стабильном уровне и составит не менее 34%.