Из материалов к совещанию, которое проходит в начале рабочей недели в Совете Федерации, стало известно, что невзирая на рекордный урожай зерна, в РФ есть недостаток качественной пшеницы для производства хлеба, качество хлебобулочных изделий падает. Об этом, как информирует РИА Новости, следует из проекта изменений в госпрограмму развития АПК на 2013-2020 годы.

«Думаю, да, по-любому», — проинформировал он, отвечая на вопрос о том, превысит ли урожай зерна в нынешнем году 100 млн тонн.

По предварительной последней информации Росстата, в 2015-м году Российская Федерация собрала рекордный урожай пшеницы — 73,3 млн тонн. Минсельхоз пока не озвучивает прогноз по урожаю зерна в 2017-ом году, но этот показатель должен превысить 100 млн тонн, сообщал ранее репортерам начальник департамента регулирования рынков АПК Минсельхоза Владимир Волик. При этом, в 2012-ом на нее приходилось 50% всего урожая. Но одновременно с ростом производства нужна поддержка экспорта и увеличения внутреннего потребления. В следующем 2018 г. собрать предстоит 110 миллионов тонн, в 2019 г — 113 миллионов тонн.