Такое мнение высказал министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев в интервью каналу «Россия 24».
По утверждению министра, дикорастущие грибы можно собирать, перерабатывать, «брендировать и продавать». Для этого нужно поддержать развитие их переработки. «Грибов, я прошу извинения, у нас как грязи», — объявил Ткачев neforex.ru. «Казалось бы грибов, я прошу извинения, у нас как грязи», — проинформировал министр.
«Мы должны данной продукцией (грибами — „Сноб“) кормить к тому же половину мира», — проинформировал Ткачев.
По его словам, половина выращенных в РФ грибов сгнивает, так как их не успевают собрать.
Данной информацией поделился министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев в интервью российскому каналу.