Торговые сети попросили освободить их от обязанности указывать эти данные, так как методики их определения отсутствуют.

По их словам, в Российской Федерации нет документа, который бы объяснял, как определить схожие сроки, и пока их устанавливают сами поставщики, докладывают сегодня Известия. Поэтому он обычно устанавливается самими поставщиками в рамках существующего регламента, который очень неточен.

Ломакин-Румянцев направил 11 мая этого года письмо начальнику Роспотребнадзора Анне Поповой.

В письме АКОРТ также отмечается, что действующая в государстве методика обоснования сроков годности не содержит порядка проведения и методологии санитарно-эпидемиологической оценки обоснования сроков годности свежих овощей и фруктов. На текущий момент поставщики сами устанавливают срок годности на данные виды продуктов. До конца зимы 2015 вопрос сроков годности продуктов регламентировался постановлением руководства № 720 от 16.06.1997. Исключение составляли свежие мытые овощи либо очищенные, упакованные в потребительскую тару, с добавлением либо без добавления консервантов. При этом в техрегламенте нет исключений для этих продуктов. Поэтому «пищевая продукция с истекшими сроками годности подлежит изъятию из обращения». Поэтому торговые сети предлагают вообще-то отказаться от указания срока годности на данной категории продуктов. В Минсельхозе выделили, что не поддерживает идею об отмене сроков хранения.

В пресс-центре Роспотребнадзора подтвердили получение письма Ассоциации на прошедшей неделе и сказали, что «в настоящее время предложение рассматривается».