Для сравнения, в 2013 экспортировано 3 тонны моллюсков, в 2014 — 58 тонн, в 2015 — 260 тонн.

Как отмечается в сообщении, для сравнения за 10 месяцев 2016 года года за границу было поставлено только 51 тонна украинского сала, а баранины — 9 тонн.

По достоверной последней информации на данный момент Украинского клуба аграрного бизнеса, начиная с 2016 года, на экспорт в Румынию и Литву пошло 347 тонн улиток. Но пока среди клиентов только две страны — Румыния (25%) и Литва (75%). В этих государствах потребление улиток довольно небольшое, однако, они перепродают наш продукт в виде своего, зарабатывая на этом существенные суммы.

Российские улитки завозятся как сырье, стоимость которого в 5 раз меньше готовых продуктов.

Например, в течении прошлого года тенденции были противоположны: в Румынию мы поставили ¾ объемов, а в Литву — ¼. Но белорусы значительно обходят украинцев в вопросе цены на собственный продукт.

Конечными странами-потребителями наших моллюсков как правило являются Франция, Венгрия, Италия и Польша.

С 97 разработчиков пищевых продуктов 7 — производители мяса птицы и продуктов из него, 19 — рыбы и рыбопродуктов, 2 — яиц и яйцепродуктов, 49 — меда пчелиного, 5 — лягушачьих лапок и улиток, коллагена -1, кишечного сырья — 1.

По мнению профессионалов ассоциации, цена на поставку улиток украинскими аграриями занижена, так как их экспортируют в качестве сырья.

Право на экспорт на рынок ЕС имеют 277 украинские учреждения, среди них 5 поставляют лягушачьи лапки и улиток, поведал руководитель национальной службы по задачам безопасности пищевых продуктов Владимир Лапа.