В минсельхозе рост цен на овощи объясняют неблагоприятной погодой, а кроме этого уменьшением урожая картофеля в минувшем году.
Увелечение стоимости овощей эксперты Sberbank CIB назвали основным фактором ускорения инфляции в Российской Федерации. Производители пояснили такой существенный рост цен поздним урожаем, вызванным холодным летом. Кроме того, на рост цен воздействовало и удорожание импортной овощной продукции. Морковь стала дороже на 8,6% — 45 руб. за килограмм. При всем этом было зафиксировано снижение урожая картофеля в 2014-м году, а еще удорожание импортной продукции нового урожая.
Однако некоторые овощи всё-таки стали стоить меньше.
Так, в среднем килограмм капусты в РФ сегодня стоит 47 рублей, картофеля и моркови — 45 рублей, репчатого лука — 40 рублей.
Между тем помидоры оказались дешевле на 15,1%, огурцы — на 4,4%, цены на них составили соответственно 119,6 рубля и 81,3 рубля за килограмм. Эти сведения приведены по сравнению с с соответствующим периодом 2016 года.
Отмечается, что для нормализации стоимости овощной продукции Минсельхоз в ближайшие годы планирует сделать сеть оптово-распределительных центров в 48 областях страны. По предварительным имеющимся сведениям Минэкономразвития (МЭР), рост цен уже оказал воздействие на уровень инфляции в апреле-июне. Напротив, сезонное падение цен обозначено у томатов и огурцов.