Профессионалы из Счетной палаты установили, что цены на молоко в РФ завышены практически в два раза.

Субсидии для молочной области с 2014 года возрастали, но в 2015-ом на фоне увеличения снобжения деньгами до 69,8 млрд руб. производство продукции упало в 26 регионах из 80, нарастить его не менее чем на 5% смогли только в пяти регионах, пишут Известия.

Не менее чем на все сто процентов возрастает цена молока при движении продукта от производителя в торговые точки, информирует Счетная палата по результатам проверки области.

В частности, в 2015 средняя прибыль производителя сырого молока, получающего господдержку, составила около 21 руб./литр, при всем этом розничная цена молока (2,5-3,2% жирности) в среднем составила 47 руб./литр. Розничная цена того же молока составила 47 руб. за литр.

Похожий рост цен на молоко происходит на фоне сокращения качества, ведь для удешевления продукции производители начали использовать в кормах для животных пальмовое масло. К примеру, для того, чтобы удешевить продукцию, производители стали использовать пальмовое масло.

Как напомнили в Счетной палате, только за первое полугодие этого 2016 Роспотребнадзор выявил 214 случаев фальсификации сливочного масла, 44 случая фальсификации питьевого молока, 37 случаев добавления растительных жиров в сыры и т. д.

В рамках исследования Счетная палата также провела опрос населения об удовлетворенности качеством молочной продукции в РФ.

Профессионалы ведомства изучили стоимость молока на различных этапах пути продукции от производителя к конченому потребителю. Взвинчивание цен сопровождается ухудшением качества готового продукта, подчеркивают в Счетной палате.

Но жители России охотно потребляют недостаточно качественную молочную продукцию, признают в Счетной палате. Уровень самообеспеченности молоком за счет собственного производства в нынешнем году составил приблизительно 81,2%, при том что доктрина продовольственной безопасности РФ предусматривает 90% самообеспеченности молоком. «О реализации 78 инвестпроектов Минсельхоз информацией не располагает», — отмечают в Счетной палате.