Недавно Национальный союз поставщиков молока обратился к министру сельского хозяйства Александру Ткачеву касательно решения Россельхознадзора от 20 января. Это решение, опасаются участники рынка, может вызвать перебои с поставками сырья.

Уполномоченный Минсельзхоза объявил «Коммерсанту», что письмо было получено, но отказался его объяснять. Сомнения союза обоснованы решением Россельхознадзора, присвоившего с 1 февраля регионам статусы по заразным болезням животных. Так, сейчас перед вывозом из региона молоко должно пройти пастеризацию, но большинство разработчиков не располагает необходимым оборудованием.

Производители молока и молочных продуктов предупредили руководителя Минсельхоза Александра Ткачева о росте цен на продукцию и перебоях с поставками. Эти регионы, по располагаемым достоверным данным «Союзмолока», входят в пятерку лидеров по производству молока в государстве (5,7% и 3,5% соответственно).

Зимой Россельхознадзор присвоил 25 регионам статусы по заразным болезням животных.

Таким образом, ограничение фактически говорит об остановке поставок сырого сырья из этих регионов, указывается в письме. В конечном итоге участники рынка ожидают убытки и рост цен на молочную продукцию. Так, по его словам, сырье из Татарстана поставляется на столичные молочные заводы. При всем этом сырое молоко из Татарстана поставляется на столичные молокозаводы, и в случае перебоев «заменить его просто не получится», предупредил Белов. По предварительной последней информации «Союзмолока», в 2016-ом году средняя цена сырого молока увеличилась с 21,1 до 23,5 руб. за 1 кг. Долю сырья в себестоимости молочных продуктов представитель одной из компаний-переработчиков оценивает в 70%.

В Россельхознадзоре настаивают, что решение о введении запрета было продиктовано «вопросами безопасности». В Россельхознадзоре письмо назвали «пиаром» и сообщили, что их распоряжение обусловлено «вопросами безопаности» и не вызовет перебоев в поставках сырья и работе молокозаводов.