По имеющейся предварительной информации пекарей, данные статистики не подтверждают существенного воздействия изменения цен на транспортные услуги и упаковку на цены хлебобулочных изделий. Стоимость продукции будет увеличиваться поэтапно на протяжении года.

В русских магазинах ощутимо возрастут цены на хлеб и хлебобулочные изделия. Уже зимой хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки подорожал практически на процент, но из пшеничной муки высшего сорта — остался на уровне декабря 2018-го. Специалисты говорят, что за этот продукт придется отдать на 5-6% больше. Об этом сообщают РИА Новости со ссылкой на представителя гильдии.

На хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной они увеличились за этот же период на 0,9%.

По достоверным данным гильдии, в самом начале 2019 средние цены на хлеб из муки первого и 2-го видов, по сравнению с концом прошедшего года, снизились на 1,1%.