По его словам, с 2009 года потребление мяса в нашем государстве регулярно росло. В ушедшем году, в сравнении с 2014 годом оно уменьшилось до 10,3 млн. тонн либо приблизительно на три процента, а в 2014-м — на два процента.

Специалисты говорят, что потребление данного вида мяса для жителей нашей страны непривычно.

2-ой год подряд в Российской Федерации снижается потребление мяса, передает РБК ссылаясь на президента Мясного совета цельного финансового пространства пограничного союза Мушега Мамиконяна. Так, в минувшем году жители России стали покупать говядину на 10% менее.

В последнее время растет производство индюшатины, утятины и гусятины, сказал уполномоченный Минсельхоза.

В государстве из-за падения настоящих доходов населения и увеличения стоимости доллара мясная продукция переживает период падения спроса. Производство мяса индейки, по имеющейся информации ведомства, в 2014 г. возросло на 34,9% до 205 000 т. по достоверным сведениям аналитического агентства Global Reach Consulting (GRC), за последние 10 лет производство индейки в государстве выросло в 7,5 раза.

По сведениям Центра международной торговли столицы, за 10 месяцев прошлого года импорт мяса и субпродуктов в государстве уменьшился на 31,5 процента до 921 тысячи тонн. Всего за пару лет «Евродон» создал одно из крупнейших в мире производств по выращиванию и переработке мяса индейки.

В РФ ведущим производителем мяса индейки является ООО «Евродон».