«Российскому рынку есть куда расти, жители могут пить кофе в разы больше — вопрос только в финансовых способностях, так как кофе — недешевый напиток», — считает генеральный руководитель ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.

Жители РФ увеличили потребление кофе на 20%, что привело к удвоению ввоза кофейных зёрен. Жители России стали пить на 20 процентов больше кофе, через 7 лет этот напиток может опередить по популярности чай, докладывают Известия.

Как докладывают «Известия» ссылаясь на ФТС, импорт зеленой необжаренной арабики вырос за 7 месяцев на 66%, а импорт робусты — на 32%. По утверждению профессионалов, жители России могли бы пить кофе еще больше, однако весь вопрос в цене: кофе остается не недорогим продуктом, и позволить себе его могут никак не все. Однако мы все еще отстаем от остальных стран. В Германии это значение, к примеру, составляет 5 кг, а в Финляндии — 11 кг. Основные поставщики кофейных зерен в Российскую Федерацию остались прошлыми: это Бразилия, Эфиопия, Колумбия и Гондурас.

«Спрос (на кофе — прим. Сибдепо) регулярно растет». Специалисты докладывают, что невзирая на то, что чай как и прежде популярнее, через семь лет ситуация поменяется.